背景:为什么需要「最优补货策略」

补货是最日常也最容易出错的库存决策:补早了占资金、补晚了断货丢销量。「库存降到多少必须下单」这个问题,答案是一个简单但必须精确计算的数字。
⚠ 常见痛点:补货凭经验:店长拍脑袋「差不多该进了」,旺季断货、淡季压仓,两头挨打。

方法:怎么算

  1. 输入:日均销量、采购到货天数(lead time)、当前库存
  2. 补货点 = 日销 × 到货天数(库存降到这个数就必须下单)
  3. 缺口 = 补货点 − 当前库存
  4. 输出:是否需要补货、建议补货量
补货点 = 日销量 × 到货天数:补货点 = 日销量 × 到货天数
缺口 = 补货点 − 当前库存:缺口 = 补货点 − 当前库存

案例:真实数字走一遍

CASE
某便利店 hot 卖饮料,供应商下单后 7 天到货
输入:日销 50 瓶、到货 7 天、当前库存 100 瓶
  1. 补货点 = 50 × 7 = 350 瓶
  2. 当前 100 < 350——已低于补货点,立即下单
  3. 缺口 = 350 − 100 = 250 瓶(这是到货前会卖掉的部分,不是多备的量)
按 250 瓶下单,到货时库存恰好清零无缝衔接。此前该店断货平均每月 2 次(每次损失约 7000 元销售额)。